লাইফস্টাইল

প্রাইম ডেস্ক : অনেকে প্রতিনিয়ত মনের মতো সঙ্গীর খোঁজ করে চলেছেন। অনেকে আবার বিবাহিত জীবন সম্পর্কে বা নিছক প্রেমের সম্পর্কে থাকার ক্ষেত্রেও অনিহা প্রকাশ করেন। কেউ কেউ মনে করেন, সম্পর্কে জড়িয়ে পড়লে বোধহয় জীবন তার স্বাভাবিক ছন্দ বা স্বাধীনতা হারাবে! এমনই বেশ কিছু যুক্তিতে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে ছেলেরা একা থাকতে পছন্দ করে। তবে এক এক জনের একা থাকার কারণ একেক রকম। মার্কিন অধ্যাপক, মনোবিজ্ঞানী লিসা ফায়ারস্টোন জানান, সোশ্যাল মিডিয়ায় সমীক্ষা চালিয়ে ২০ হাজারেরও বেশি ‘সিঙ্গেল’ পুরুষের মতামত সংগ্রহ করে যে উত্তরগুলি পাওয়া যায় সেগুলিকে ৪৩টি বিভাগে ভাগ করা হয়। এই উত্তরগুলি বিশ্লেষণ করে মনোবিজ্ঞানীরা মোট ছয় কারণ জানতে পারেন। ‘ইভলিউশনারি সাইকোলজিকাল সায়েন্স’ জার্নালে প্রকাশিত হয় এই ছয় কারণ। ছেলেদের একা থাকতে চাওয়ার পেছনে ৬টি প্রধান কারণ- ১) ছেলেদের সম্পর্কে জড়ানোর ক্ষেত্রে মূলত আত্মবিশ্বাসের অভাব ব

প্রাইম ডেস্ক : শরীর ও মনের সুখ-শান্তির জন্য বহু টাকা খরচ করে ইয়োগা ক্লাস, ভিটামিন সাপ্লিমেন্ট, ব্যয়বহুল স্পা অথবা স্বপ্নের দেশে লম্বা অবকাশ-যাপন- কোনটাই কার্যকর না-ও হতে পারে। আবার নিত্যদিনকার এমন কিছু সাদাসিধে ব্যাপার আছে যা হয়তো একজন মানুষের জীবনকে সুখী, স্বস্তিকর এবং সুন্দর করে তুলতে পারে। ঘরকে সবুজময় করে তোলা ঘরের ভেতর গাছপালা স্ট্রেস কমিয়ে দেয় এবং সুখকে বাড়িয়ে দেয়। কিভাবে? মৌলিক যে বিষয়টি সবাই জানানে যে, গাছ কার্বন ডাই অক্সাইড গ্রহণ করে অক্সিজেন ছাড়ে যা আমাদের বেঁচে থাকার শক্তি। কিছু কিছু গাছ বায়ুকে বিশুদ্ধ করতে সাহায্য করে কারণ তারা বায়ু থেকে ক্ষতিকর রাসায়নিককে টেনে নেয়। শরীরের পানির মাত্রা ঠিক রাখা মানুষের শরীরের প্রধান উপাদান পানি। প্রাপ্তবয়স্ক একজন নারীর শরীরে ৫৫ শতাংশ এবং পুরুষের শরীরে ৬০ শতাংশ কার্যক্ষমতার জন্য পানি প্রয়োজন। সেকারণে শরীরে পর্যাপ্ত

প্রাইম ডেস্ক : মাথার অস্বাভাবিক যন্ত্রণা, বমি ও হাত-পা অবশ হয়ে যাওয়া সাধারণত মাইগ্রেনের উপসর্গ। অনেকের আবার এ ব্যথার প্রকোপে জ্বরও এসে যায়। ক্ষুধা কমে যাওয়া, যন্ত্রণা থেকে অবসাদ সবই হানা দিতে পারে এ ব্যথা থেকে। তবে ঠেসে ওষুধ না খেয়ে কিছু উপায় অবলম্বন করলেও এ ব্যথা থেকে দূরে থাকা যায়। মাইগ্রেনের আক্রমণ শুরু হলেও হাতের কাছে ওষুধ না থাকলে এসব উপায়ে আরাম মিলবে সহজেই। মাইগ্রেনের ব্যথা শুরু হওয়ার সঙ্গে সঙ্গেই একটা ভিজে তোয়ালে মিনিট দশেকের জন্য ফ্রিজে রাখুন। তারপর ওই ঠাণ্ডা তোয়ালে মাথায় ও চোখের ওপর রেখে দিন। ধীরে ধীরে কমবে মাইগ্রেনের ব্যথা। চন্দন কাঠের সঙ্গে জল মেশান। চন্দন খুব ঠাণ্ডা। এ মিশ্রণের প্রলেপ লাগান কপালে। তারপর ঘরের আলো নিভিয়ে বিশ্রাম নিন। সহজেই কমবে ব্যথা। মাইগ্রেনের ব্যথা সারাতে শীতকালে চুটিয়ে খান আঙ্গুরের রস। তবে পানি মেশাবেন না এতে। অল্প ব্যথা হলে অন্ধকার ঘরে ঘুমানোর চেষ্

প্রাইম ডেস্ক : অল্প বয়সী মেয়েদের টাকার বিনিময়ে বিক্রি করার মতো ভয়াবহ ঘটনা নাইজেরিয়ার একটি সম্প্রদায়ের জন্য নিত্যদিনের ব্যাপার। নাইজেরিয়ার সর্বদক্ষিণের ক্রস রিভার রাজ্যের বেশেরে সম্প্রদায়ে মানি ম্যারেজ বা অর্থের বিনিময়ে অল্প বয়সী মেয়েদের বিয়ের নামে বিক্রি করে দেয়া একটি প্রচলিত প্রথা। মূলত দারিদ্র্যপীড়িত পরিবারের শিশুদের বিয়ের নামে মোটা অংকের বিনিময়ে কিনে নেয় প্রভাবশালীরা। দেশটির আরও কয়েকটি সম্প্রদায়ের মধ্যে এখনও এ ধরণের বিতর্কিত প্রথার চল রয়েছে। যেখানে বিক্রি হওয়া মেয়েটির না থাকে কোন স্বাধীনতা বা শিক্ষা/চিকিৎসা পাওয়ার সুযোগ। স্থানীয় ধর্মীয় নেতারা এই প্রথার বিরুদ্ধে প্রচারণা চালালেও কোন লাভ হচ্ছেনা। সেই সম্প্রদায়ের তরুণী ডরফি। তার বয়স এখন প্রায় বিশের কোটায় হলেও তাকে যখন বিয়ে দেয়া হয়েছিল তার বয়স ছিল মাত্র ১০ কি ১১ বছর। ওই বয়সে তাকে এমন এক ব্যক্তির হাতে তু

প্রাইম ডেস্ক : প্রেমে পড়লে অনেককেই বলতে শুনা যায়, ঘুম হয় না বলে অভিযোগ করতে। আবার অনেকেই প্রিয়তম/ প্রিয়তমাকে কল্পনার জগতে ঠাঁই দিয়ে তৈরি করে ফেলেন কল্পনার এক অসীম রাজ্য। যে রাজ্য থেকে বিদায় নেয় ঘুম। এটাকে বিজ্ঞানের ভাষায় বলে সিজোফ্রেমিয়া বা কাল্পনিক জগতে বাস। আর জীবনে একবার হলেও প্রেমে পড়েননি বা প্রেম করেননি এমন মানুষ খুঁজে পাওয়া ভার। তাইতো কবি বলে গেছেন, ‘সবার জীবনে প্রেম আসে, তাইতো সবাই ভালোবাসে’। তবে প্রেম বা ভালোবাসা নামক অমোঘ স্বর্গীয় অনুভূতির ফলেই দেখা যায় নানা পরিবর্তন। সবচেয়ে পরিবর্তন দেখা যায় ঘুম নিয়ে। অন্যান্যদের তুলনায় তাদের ঘুম খুব কমই হয় বলে গবেষণাও বলছে। কেননা যখনই রাতে ঘুমাতে যাবে তখনই সেই প্রিয় মুখটির কথা মনে পড়তে থাকে, যে কারণে ঘুমাতে দেরী হয়ে যায়। এছাড়া প্রেমে পড়া মানুষগুলো এই বিষয়ে সবসময় মনোযোগী থাকে। ঠিক যেন ধ্যানে থাকার মত। তাই চোখে ঘুম আসার পরিবর্তে যেন চোখে ন

প্রাইম ডেস্ক : বান্ধবীর বিয়ের কয়েক মাস পরে তার সঙ্গে দেখা। দেখে আর চিনতে পারছেন না। ফুলেফেঁপে যেন ঢোল। চিরকাল স্লিম ফিগারের বান্ধবীর এমন শারীরিক পরিবর্তন দেখে আপনি অবাক। এরকমটি হয়ে থাকে বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই। বিয়ের পরে স্বামী-স্ত্রী দুজনেরই ওজন বেড়ে যায়। কিন্তু পুরুষের বাড়তি ওজন চোখে তেমন না পড়লেও স্ত্রীর ক্ষেত্রে হয় উল্টো। হঠাৎ এই ওজন বৃদ্ধির কারণ খুঁজতে শুরু করলে বেশ কয়েকটি বিষয় সামনে আসবে। যেমন, বিয়ের পর মেয়েদের পরিবর্তিত খাদ্যাভ্যাস, বিভিন্ন অনিয়মের কারণে ওজন বাড়তে থাকে। কিছু নিয়ম মেনে চললেই বাড়তি ওজন আর স্থান পাবে না। খাওয়া-দাওয়ার অভ্যাসে খুব বেশি পরিবর্তন আনা চলবে না। সঠিক সময়ে প্রতিদিন খাওয়ার অভ্যাসটা গড়ে তুলতে হবে। একেকটি পরিবারে খাওয়ার সময় একেকরকম হয়। তাই লজ্জা না করে বিয়ের আগে দিনের যে সময়গুলোতে খেতেন, সেই সময়গুলোতেই খাওয়ার চেষ্টা করুন। রাতের খাবার খুব বেশি দেরি করে না খাওয়াই ভা

প্রাইম ডেস্ক :দীর্ঘ ৬৫ বছর পর দেখা। তাই অশ্রু হয়ে ঝরলো আনন্দ। দুই কোরিয়ায় আলাদা হয়ে পড়া পরিবারগুলো এতটা বছর পর পুনর্মিলনের সুযোগে এমন দৃশ্যের অবতারণা হয়েছিল গতকাল। এ খবর দিয়েছে বার্তা সংস্থা রয়টার্স। এতে বলা হয়, সোমবার অল্প সময়ের জন্য দুই কোরিয়ার প্রায় ৯০টি পরিবার মিলিত হওয়ার সুযোগ পায়। এ সময় তারা একে অন্যকে জড়িয়ে ধরে কান্নায় ভেঙে পড়েন। ৬৫ বছর আগে এসব পরিবার ১৯৫০-৫৩ সালের কোরিয়া যুদ্ধের পর এসব পরিবার বিচ্ছিন্ন হয়ে পড়ে। তারপর গতকালই তাদের প্রথম পুনর্মিলনী। তবে তা স্থায়ী হয় মাত্র ১১ ঘন্টা। গত তিন বছরের মধ্যে এ ধরণের পুনর্মিলনী এটাই প্রথম। উল্লেখ্য, দুই কোরিয়ার মধ্যে এবার সম্পর্কের বরফ গলা শুরু হয়। তারই ধারাবাহিকতায় গতকাল উত্তর কোরিয়ার অবকাশ কেন্দ্র কুমগাং পাহাড়ে পরিবারের এসব সদস্য মিলিত হন। এপ্রিলে প্রথমবারের মতো উত্তর কোরিয়ার নেতা কিম জং উন এবং দক্ষিণ কোরিয়ার প্রেসিডেন্ট মুন জায়ে-ইন এই

প্রাইম ডেস্ক : আগামী ২২ অাগস্ট বাংলাদেশে কোরবানির ঈদ। কোরবানির ঈদে সারাদিন ধরেই সবার ঘরে চলে মাংস রান্না। ঈদে রান্নাঘরের ব্যস্ততা একটু বেশি থাকে। আবার ঈদের দিনে এই বিপুল মাংস সংরক্ষণ করাও বেশ কঠিন হয়ে পড়ে। তাই আসুন আগে থেকেই জেনে নেই কীভাবে মাংস সংরক্ষণ করা যায়। মাংশ সংরক্ষণের কিছু প্রয়োজনীয় টিপস : * মাংস সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজ খুবই গুরুত্বপূর্ণ। তাই আগে থেকেই ফ্রিজ পরিষ্কার করে মাংস রাখার জন্য আলাদা জায়গা করে রাখুন। * ফ্রিজে পুটলি করে মাংস না রেখে যদি বিছিয়ে প্যাকেট করা হয় তবে বেশিদিন সংরক্ষণ করা যায়। * মাংস কেটে পরিষ্কার করে, আদা, রসুন, পেঁয়াজ বেশি করে দিয়ে মেঁখে জ্বাল দিন। একদিন অন্তর জ্বাল দিলে ১৫-২০ দিন মাংস ভালো থাকবে। * মাংস লম্বা লম্বা করে টুকরা করে, লবণ, হলুদ মেখে রেখে রোদে শুকিয়ে নিন। এবার এগুলো তেলে ভেঁজে খেতে পারেন বা রান্নার আগে ভিজিয়ে নিতে পারেন। * মাংস টুকরা কাঁ

প্রাইম ডেস্ক : দিনভর শুধু বইয়ে মুখ গুঁজে থাকাই নয়, বয়সের সঙ্গে তাল মিলিয়ে প্রতিটি শিশুকেই কিছু শিষ্টাচার ও মূল্যবোধে অভ্যস্ত হয়ে উঠতে হয়। চরিত্র ও ব্যক্তিত্ব গঠনে যা অত্যন্ত কার্যকর। বয়স ছয় পেরোলেই তার মধ্যে কিছু শিষ্টাচারের প্রকাশ দেখতে পাওয়া জরুরি। দেখে নিন সে সব কী কী। ১. কথায় বলে ‘চ্যারিটি বিগিনস অ্যাট হোম।’ আসলে শিষ্টাচারও তেমনই। তাই বছর ছয়েক বয়সের পর থেকেই বিশেষ নজর দিন সন্তানের মানসিক বিকাশের উপর। থ্যাঙ্ক ইউ, সরি, প্লিজ- এই ছোট ছোট ইংরাজি শব্দগুলো বা এর বাংলা প্রতিশব্দ ঠিক ক্ষেত্রে ও দরকারি অভিব্যক্তিসহ প্রয়োগ করছে কি-না তা লক্ষ করুন। এতে শিশু বিনয়ী হতে শেখে। ২. সন্তানের আচরণের ক্ষেত্রে বিদ্যালয়, তার চারপাশের সঙ্গ বিরাট প্রভাব ফেলে। এ সব জায়গা থেকেই যেমন সে ভাল হওয়ার রসদ পায়, তেমন এখান থেকেই সে শেখে ক্ষতিকর কিছু অভ্যাস। তাই সতর্ক হোন। সন্তানের মুখে কুবাক্য শুনলে তাকে বু

প্রাইম ডেস্ক : চিকিৎসার কাজে রসুনের ব্যবহার কয়েক হাজার বছর আগে থেকেই হয়ে আসছে। গবেষকরা বলেন, রসুন খাওয়া সত্যিই মানুষের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল। নতুন এক গবেষণায় দেখা গেছে, মানুষের ক্যান্সার, হৃদরোগ ও টাইপ ২ ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমিয়ে দেয় এই মসলা। নটিংহাম বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা রসুনের উপকারিতা ও অপকারিতা নিয়ে একটি গবেষণা চালিয়েছেন। এই মসলাটিকে ঘিরে যেসব প্রচার বাজারে চালু রয়েছে, তার সত্যতা নিশ্চিত করতেই তারা এই গবেষণায় নামেন। গবেষকদের প্রধান ড. পিটার রৌজ মিশ্র প্রতিক্রিয়া দেখিয়েছিন। তিনি ও তার সহকর্মীদের কাছে বিষয়টি এখনও রহস্যে ঢাকা যে কীভাবে রসুন খেলে মানুষ এর উপকারিতা পাবে। অনেকগুলো কোয়া মিলে একটি রসুনের গড়ন। প্রাচীন তিব্বতে তেলের সঙ্গে মিশিয়ে কিংবা অ্যালকোহলের সঙ্গে গাজিয়ে মানুষ রসুন খেতেন। কিন্তু এক টুকরা রসুনের রুটি কিংবা একটি কোয়া কাঁচা চিবিয়ে খেলে কতটা উপকৃত হওয়া যাবে,